Пекарский шкаф позволяет выпекать любой вид мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус и внутреннее пространство шкафа выполнены из нержавеющей стали
Характеристики:
- Электромеханическая панель управления Facile + увлажнение по кнопке
brio_midimaxi_panel_4.jpg
Характеристики
- Увлажнитель
- Вмещает 4 пекарских листа с размерами 600х400 мм
- 2 вентилятора с реверсом по таймеру
- Максимальная температура 290 градусов
- Расстояние между направляющими 80 мм
- Таймер до 120 минут
- Мощность 6,3 кВт , 380В
- Габариты 860х775х605 мм
- Вес 68 кг
- Подключение 230 В, 1Р либо 400В, 3P+N
