Пароконвектомат отлично подходит для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на кухне.
Производитель
"ZANUSSI" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 898*915*1058 мм.
Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 65 мм. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Температурного щупа нет. max температура300 °С.
Напряжение: 380 В. Мощность: 17,5 кВт. Вес: 156 кг.
