Диск для нарезки соломкой, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 28158, предназначен для нарезки фри.
Данная модель диска дает возможность нарезать фри размером: 10 мм (ширина), 16 мм (высота). Диск изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Он имеет отличную прочность и долговечность, легко снимается и чистится. Предназначен для овощерезок: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 и кухонных процессоров: R502.
Диск ROBOT COUPE 28158 является дополнительным аксессуаром и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, регулярно осуществляющих процесс нарезки.