Предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей.
Производитель
Торгмаш (Россия)
Характеристики
Взбиватели:
1-Фаршемешалка;
2-Взбиватель четырех лопастный;
3-Взбиватель прутковый.
Технические характеристики
Производительность, кг/час
- при замешивании жидкого теста 50
- при перемешивании фарша 150
- при взбивании 4-6
Объем бачка, л 25
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380
Номинальная мощность двигателя, кВт 1,12/1,15
Количество фиксированных скоростей 2
Частоты вращения рабочих органов, об/мин (на 1-ой и 2-ой скоростях)
- вокруг оси 71/138
- вокруг собственной оси 176/344
Габаритные размеры, мм 816х610х820
Масса (с бачком), кг 105. Габариты: 800х600х850 мм.
