Контактный гриль Sirman CORT R используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей.
Производитель
Sirman (Италия)
Особенности
Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к плитам, что положительно сказывается на их тепловой проводимости. Благодаря одновременному нагреву как верхней, так и нижней плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой располагается поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности и световой индикатор, который гаснет, когда поверхность достигает заданной температуры.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 380х435х500 мм.
Гриль имеет одну рабочую секцию. Верхняя и нижняя плиты имеют рифленую поверхность. Рабочая секция гриля CORT R изготовлена из чугуна. Полезная площадь рабочей области имеет размер 355х255 мм.
Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С.
Тип нагревательного элемента - тэн.
Напряжение: 220 В. Мощность: 2,1 кВт. Вес: 23 кг.
