Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд.
Нагрев пищи косвенный, посредством паровой рубашки, что исключает возможность пригорания пищи.
Слив готовых блюд осуществляется краном большого диаметра на передней панели котла.
Ручка крышки котла фиксируется в любом удобном положении.
Ножки котла регулируются по высоте.
Характеристики
Котёл пищеварочный стационарный объёмом 250л с парогенератором и сливным краном
Габариты (нетто):
840x970x1360mm
Напряжение:
380 Вольт
Мощность:
18.0 кВатт
Вес (брутто):
165кг
