Гриль для шаурмы имеет вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел-шампур с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. В процессе приготовления продукт насаживается на вертел и по мере готовности срезается тонкими кусочками в поддон, откуда после берется для начинки. В качестве продуктов для приготовления могут быть использованы различные виды мяса и птицы.
Производитель
"OZTIRYAKILER" (Турция)
Особенности
Главным преимуществом работы на данном гриле является возможность обжарки большого количества мяса за счет шампура, длинна которого составляет 735 мм. Вертел оснащен электрическим мотором, делающим один оборот в минуту, благодаря чему достигается равномерная прожарка мяса.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 560x450x987 мм.
Гриль оборудован тремя независимыми ИК-нагревательными элементами. Возможность регулирования расстояния между вертелом и нагревательными элементами.
Данная модель может вместить до 40 кг мяса за один раз.
Корпус гриля для шаурмы изготовлен из нержавеющей стали.
Также модель оснащена поддоном для сбора лишнего жира. Гриль для шаурмы 3Е имеет настольное исполнение.
Гриль 3Е оснащен электромеханической системой управления, которая включает в себя 3 поворотных тумблера и оснащена кнопкой для включения аппарата. Также модель оснащена термостатом, за счет которого готовые продукты можно держать в горячем состоянии.
Напряжение: 380 В. Мощность: 5,4 кВт. Вес: 30 кг.
