Пароконвектомат газовый AOS101GTG1 производства ELECTROLUX отлично подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата газового AOS101GTG1 : длина – 898 мм, глубина – 915 мм, высота – 1058 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 65 мм. Важно отметить, что пароконвектомат газовый AOS101GTG1 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате газовом AOS101GTG1 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата газового соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.
Характеристики
габариты
длина
898 мм
глубина
915 мм
высота
1058 мм
принцип парообразования
парогенератор (бойлер)
уровней
10
размер гастроемкости
GN 1/1-65
рабочие габариты
рабочая длина
460 мм
рабочая глубина
715 мм
рабочая высота
736 мм
max температура
300 °С
наличие конвекции
есть
наличие пароувлажнения
есть
расстояние между направляющими
65 мм
система автоматической очистки камеры
есть
устройство самоотчистки парогенератора
есть
подсветка
есть
температурный щуп
есть
материал корпуса
нержавеющая сталь
материал дверей
стекло
материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
система управления
электронная
электрическая сеть
напряжение
230 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
0.3 кВт
газовая мощность
35 кВт
вес нетто
160 кг