Серия Gierre MEGA разработана специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд. Модель GIERRE MEGA 1040MG - пароконвектомат на 10 уровней с механической панелью управления.
Производитель
GIERRE Италия
Особенности
На 10 гастроемкостей GN1/1.
Расстояние между гастроемкостями - 75 мм.
3 вентилятора с реверсом .
Регулируемое увлажнение.
Максимальная рабочая температура 270°C.
Таймер 2 часа .
Слив для жидкости.
Характеристики
940x830x985, 10xGN1/1, 14кВт, 380В, 3вент-ра, механич.панель, таймер 2ч , вес 130 кг