Краснодар

8 928 403-93-93

8 988 243-93-93

8 861 243-93-93

Сочи

8 918 917-84-00

8 929 838-18-88

8 912 241-78-75

Корзина: 0 товаров р.
Например Термостат JULABO PEARL
Пароконвектоматы
Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 WHITEFFICIENCY 600х400
Увеличить фото

Наведите курсор мыши на фотографии ниже
 

Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 WHITEFFICIENCY 600х400

Номер #70802174
Цена: 1300200 руб.

Цены указаны ориентировочные,
при заказе будут уточнены менеджером

Количество:

Пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center whitefficiency 101 (производство Германия) позволяет готовить разнообразные блюда, при этом обеспечивая фактически полный контроль за процессом. Удобство в использовании обеспечивается за счёт интуитивно понятного интерфейса сенсорного дисплея управления аппаратом.
Рабочая камера модели SCC 101 WE, в которой предусмотрены десять направляющих для гастроемкостей GN1/1, даёт возможно осуществлять одновременное приготовление разнообразных блюд. При этом, благодаря системе Efficient LevelControl, эффективная обработка продуктов осуществляется даже при смешанной загрузке камеры – то есть при одновременном приготовлении блюд из различных продуктов либо полуфабрикатов. Такая особенность весьма важна для любой профессиональной кухни, так как позволяет затрачивать существенно меньше времени, нежели при приготовлении каждого из блюд по отдельности.
Предусмотренный в пароконвектомате RATIONAL SCC 101 WE режим паровой конвекции предполагет наличие трёх рабочих режтмов в температурном диапазоне от тридцати до трёхсот градусов.
Производитель
"RATIONAL" (Германия)
Характеристики
принцип парообразования парогенератор (бойлер) энергоноситель электричество уровней 10 размер гастроемкости GN 1/1-65 min температура 30 °С max температура 300 °С исполнение правое наличие конвекции есть наличие пароувлажнения есть расстояние между направляющими 65 мм система автоматической очистки камеры есть устройство самоотчистки парогенератора есть душирующее устройство есть подсветка есть вкатная тележка нет сквозной проход тележек нет температурный щуп есть количество стекол в двери 2 материал корпуса нержавеющая сталь материал дверей стекло материал рабочей камеры нержавеющая сталь сенсорная панель есть система управления электронная тип установки на подставке электрическая сеть напряжение 400 В частота тока 50/60 Гц мощность 18.6 кВт стандарт European упаковка картон цвет серебристый вес нетто 154 кг

Новинки рубрики Оборудование для HoReCa

Аппарат для хот-дога AIRHOT HDS-06
Цена: 20400 руб.
   

Лидеры продаж рубрики Оборудование для HoReCa

Темпер для кофе 57 мм аллюминий
Цена: 3230 руб.
Фризер для мягкого мороженого BQ316М
Цена: 182390 руб.
Сокоохладитель UGOLINI ARCTIC COMPACT 5/2
Цена: 69420 руб.
Кофемашина Saeco Aulika Focus
Цена: 85100 руб.


Пользователей: 12419 Подписчиков: 20326

г. Краснодар, ул. Передовая, д. 73, тел. +7 861 243-93-93
г. Сочи, ул. Краснодонская 6/1, тел. +7 918 917-84-00

Skype: Email: 26193@mail.ru

© 2011 - 2024. All rights reserved. Разработка сайта D1.ru
Ремонт оборудования