На предприятиях малой и средней мощности целесообразным является использование пельменного аппарата JGL-120-5B. Основные преимущества данного пельменного автомата - компактность, легкость, экономичность в потреблении электроэнергии, простота в использовании, легкость в мытье и высокая мощность.
В процессе эксплуатации оператор добавляет фарш и тесто, а аппарат в зависимости от выбранной формы лепит пельмени. Толщина теста, размер пельменей и количество начинки регулируются по вашему усмотрению. Аппараты JGL 120 могут производить пельмени различной формы и веса (с ровным и волнистым краем), кроме того возможна лепка вареников, рулетов с начинкой, самсы, мантов, мини-пельменей.
Продукция завода пользуется популярностью по всему Китаю, кроме этого экспортируется в 64 страны и региона. Основные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным требованиям.
Характеристики
Производительность, шт/ч 7200
Пельмени 16-18
Вареники 28-35
Мини-пельмени 7-8
Ушки в супе 6-10
Самса 13-20
Рулет с начинкой 50-60
Источник тока 50-60Гц
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 1,5
Габаритный размеры, мм 990x470x1150
Масса, кг 160