Конвекционная печь гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей.
Производитель
"Electrolux" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 548x352x466 мм. Данная модель в комплекте с решеткой и гастроемкостями.
Количество уровней 3.
max температура составляет 98 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/2-40. Следует также отметить, что конвекционная печь CCO30 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.
Напряжение: 220 В; Мощность: 2,25 кВт. Вес: 23 кг.
