Нож с двумя лезвиями для куттера R-8, производства ROBOT COUPE(Италия) артикул 27103, имеет S-образную форму и предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов, а также для замеса теста.
Нож с крупными зубцами изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Материал ротора – пластик. Нож имеет отличную прочность и долговечность, а также его очень легко чистить.
Нож с двумя лезвиями ROBOT COUPE для куттера является дополнительным аксессуаром для нарезки гастрономических продуктов и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, на которых осуществляется процесс нарезки.