Работа с модулем РК-1.2 не требует специальных знаний и навыков. Всего за пару часов можно овладеть технологией приготовления блинов. Помимо модуля в комплект входит лопатка для переворачивания блинов и упаковки в них начинки и удобный распределитель теста.Представляет собой рабочую поверхность с прямоугольной жаровней, с двумя встроенными блоками гастроемкостей (8 шт) для поддержания начинок в охлажденном или подогретом состоянии.В комплекте с подставкой Т-РК-1.2 модуль образует компактное и многофункциональное рабочее место.
Производитель
"Сиком" (Россия)
Особенности
возможность регулировки температуры нагрева;
наличие гастроемкостей для начинок, которые можно поддерживать в горячем или охлажденном состоянии;
встроенная витрина для продажи изделий;
специальный антипригарный микрорельеф жарочной поверхности.
Характеристики
Потребляемая мощность (кВт): 3,5
Напряжение (В): 220
Габариты (мм): 1030х800х530
Габариты в упаковке (мм): 1060х830х550
Вес нетто (кг): 62
Вес брутто (кг): 62.5
