Полиция возбудила административное дело после обнаружения в баре в центре Санкт-Петербурга баллона с закисью азота. Иначе ее называют «веселящим газом».    Закон разрешает производить, поставлять, хранить, перевозить или пересылать вещество только в медицинских, технических или промышленных целях. Его реализация и сбыт возможны только для производства пищевой ...

В Таиланде купить алкоголь можно будет только после теста на опьянение. Проверять посетителей обяжут продавцов и барменов.   Сотрудник точки может попросить покупателя прикоснуться к кончику носа с закрытыми глазами, пройти десять шагов по прямой и обратно или простоять 30 секунд на одной ноге. Посетителю следует отказать в покупке спиртного, если он «провалит» как минимум ...

Дискуссии вокруг пива на стадионах не утихают. В конце марта первый зампред комитета по физической культуре и спорту Госдумы Дмитрий Свищев сообщил, что Минздрав не дал хода инициативе о возвращении пива на трибуны. Вице-спикер с осени информировал журналистов о продвижении законопроекта. Сейчас, когда его судьба решена, вернуть пиво на стадионы вновь призвал двукратный олимпийский чемпион ...

Российская пивоваренная отрасль продолжает демонстрировать отрицательную динамику. По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), объем производства пива в январе-феврале 2026 года составил 123 млн декалитров (дал), что на 5,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.   В феврале спад усилился: выпуск пива сократился на 9,8% в годовом сопоставлении ...

Российские власти намерены ужесточить условия импорта крепкого алкоголя из стран, которые Москва относит к недружественным. С 1 мая 2026 года планируется повысить ставку пошлины с текущих €3 до €5 за 1 литр чистого спирта, сообщили “Ъ” три источника на алкогольном рынке. По словам одного из собеседников, соответствующее решение может быть принято уже в апреле.   ...

Минздрав заблокировал законопроект, призывающий снять запрет с продажи пива на стадионах. Об этом сообщил первый зампред комитета по физической культуре и спорту Госдумы Дмитрий Свищев изданию «Спорт-Экспресс».   - К сожалению, судя по всему, это останется историей. Наше министерство здравоохранения заблокировало принятие этого закона. В ближайшее время перспектив ...

Психоаналитик и профессор Международной академии трезвости Анатолий Глущенко выступил с инициативой полного запрета продажи алкоголя в российских театрах. В беседе с «Абзацем» он назвал присутствие спиртного в учреждениях культуры скрытой формой пропаганды употребления алкогольных напитков.   - Если на спортивных мероприятиях запретили, то в учреждениях культуры тем более ...

В то время как девять российских регионов с 1 марта 2026 года ввели свежие ограничения на продажу алкоголя, власти Ставропольского края заняли выжидательную позицию. Действующие меры уже дают положительный эффект, поэтому новые запреты пока не рассматриваются, сообщает региональное правительство. В   Ставропольском крае сохраняются текущие правила: розничная продажа алкоголя ...

Российский экспорт джина и можжевеловой настойки достиг максимальных значений за последние три года. По итогам 2025 года зарубежные поставки этой категории крепкого алкоголя составили около 800 тонн на сумму более 2 млн долларов, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».   Это лучший показатель как в натуральном, так и в денежном выражении с 2022 года.   ...

17-18 марта 2026 года на базе Санкт-Петербургского государственного технологического института (СПбГТИ(ТУ)) прошли III Международный конгресс «Биотехнология и пищевые технологии» и Первая научно-практическая конференция «Школа пивоваров».    Мероприятие было приурочено к 50-летию кафедры технологии микробиологического синтеза - первой в бывшем СССР ...